Le Sang des Seigneurs
在中世纪,奥西塔尼亚(实际上是法国南部的一半)由分享政治权力的贵族领导。但奥西塔尼亚是由共同的文化和共同的语言统一在一起的。在这个繁荣的时期,它的文化是辉煌和繁荣的.
这款葡萄酒的葡萄品种分别采摘和酿造。葡萄在完全成熟的状态下采摘,并在温控的不锈钢桶中发酵两周。发酵过程中进行日常压帽。每款葡萄酒在调配前分别陈酿3个月,调配后进行不低于12个月的陈年后装配。
这是一款适合在葡萄酒年轻时饮用的葡萄酒,适合搭配烧烤、地中海和亚洲菜肴、熟成的芝士和黑巧克力。
葡萄品种 |
35%马瑟兰,35%西哈,30%涅露秋 |
土壤 |
带有河床鹅卵石“Grès”的砂质土壤 |
色泽 |
深石榴红 |
酒香 |
馥郁的成熟果香(荆棘、橄榄)并带有香膏般的香气。 |
味道 |
天鹅绒般的口感带有香膏般的香气使得这款葡萄酒非常适合与朋友聚会中搭配不同的菜肴 |
适饮温度 |
16-17°C度 |
建议保存 |
33-5年,但最佳侍饮期在它年轻果香的时候 |
酒精度 |
13.5°度 |