Vieilles Vignes Rouge 2019

Vieilles Vignes Rouge 2019

Côtes du Rhône

 

Un Côtes du Rhône de caractère qui allie rondeur et souplesse. Assemblage de vieilles vignes, ce vin généreux exprime les terroirs provençaux où les raisins murissent sous le soleil du sud. Il est élevé dans des cuves en béton pendant 6 à 9 mois.

Un vin rouge expressif, riche et complexe avec un nez de fruits rouges cuits et des notes épicées. Sa bouche est fruitée, bien structurée mais souple avec une finale finement poivrée.

Un Cotes du Rhone généreux et fruité, excellent avec des viandes grillées ou rôties, l'agneau, les cuisines méditerranéennes, orientales et asiatiques.

Cépages

70% Grenache, 20% Carignan, 10% Syrah

Sols

Argilo-Calcaire

Robe

Rouge profond aux reflets violine

Nez

Très aromatique, riche et complexe, dominé par un bouquet de fruits rouges frais et d'épices

Bouche

Bien structurée avec des tanins ronds et persistants

Service

T° 16-17°C

Garde

3 à 4 ans

Alcool

13°

Le Sang des Seigneurs

Au Moyen-Âge l'Occitanie (moitié méridionale de la France actuelle) est dirigée par plusieurs nobles seigneurs qui se partagent le pouvoir politique. Mais l’Occitanie est unie par une culture et une langue commune.

[En savoir plus]