Le Sang des Seigneurs
Au Moyen-Âge l'Occitanie (moitié méridionale de la France actuelle) est dirigée par plusieurs nobles seigneurs qui se partagent le pouvoir politique. Mais l’Occitanie est unie par une culture et une langue commune.
Rouge 2021
Costières de Nîmes
Issu de vignoble planté sur des sols de galets roulés appelés grès, ce vin est vinifié en cuve inox à température contrôlée pour garder tout son fruit. Elevage de 12 mois minimum en cuve inox.
Un délicieux Costières de Nîmes qui offre un nez expressif qui développe des notes de confiture de mûres, d'olive noire et de poivre.
Les tanins élégants et la texture veloutée de ce vin sont mis en valeur par une finale fraîche aux notes d'eucalyptus et de laurier.
Ce vin est excellent pour accompagner toutes les viandes grillées ou le cuisine épicée.
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Cépages |
50% Syrah, 40% Grenache and 10% Marselan |
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Sols |
Galets roulés “grès” |
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Robe |
Rouge sombre aux reflets violet |
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Nez |
Confiture de mûres, olives noires et épices |
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Bouche |
Ronde et veloutée avec une finale très fraîche |
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Service |
T° 16-17°C |
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Garde |
4 à 5 ans |
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Alcool |
14° |
