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VACQUEYRAS

VACQUEYRAS

Le Sang des Seigneurs, VACQUEYRAS, Rouge, 2018

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Médaille d'or 90/100 pts Gilbert & Gaillard 2021



Millésime : 2018
Appellation : VACQUEYRAS
Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Sols : Galets roulés sur sol Argilo-calcaire
Contenance : 75cl
Alcool  : 13,5%

Le vignoble est situé dans l'une des zones les plus qualitatives de l'appellation. Le vin est vinifié et élevé dans des cuves en béton pour garder toute la pureté du fruit.

La robe de ce Vacqueyras brille d'une belle couleur rouge rubis avec des reflets violets. Son nez expressif et complexe développe des arômes de fruits rouges et de cerise. Sa bouche est ronde, bien équilibrée avec une structure tannique tout en finesse.

Un vin à l'élégante fraicheur, parfait pour accompagner viandes blanches, charcuteries, viande d'agneau, la cuisine provençale.

 Dégustation :
Robe : Rouge rubis aux reflets violets
Nez :  Expressif et complexe, associant des arômes de ruits rouges (cerise) et de notes florales (pivoine)
Bouche : Ronde, équilibrée avec des tanins soyeux offrant une finale très fraîche

 Garde & Service :
Température : T°16-17°C si possible carafé
Garde : 5-7 ans


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